长海县食品安全联合整治行动助力食品安全岛建设
 
文章来源:长海发布
 
近日,长海县市场监督管理局会同县公安局、县教育局、县农业农村局、县住房和城乡建设局、县委宣传部、县文化和旅游局开展食品安全联合整治行动,各部门结合各自职责分工积极开展工作,取得了积极成效,在全县范围内形成食品安全社会共治的良好氛围。
 
 
县公安局在整治食品犯罪行动中注重多渠道收集案件线索,会同县市场监督管理局针对名烟名酒、海珍品、肉类及肉制品、奶制品等热销食品对海岛商场、超市、农贸市场等地展开排查。双方深化执法协作,建立健全日常联系、联合会商、信息交流、案件移送等协作机制,畅通检验鉴定绿色通道,形成打击整治食品犯罪行动合力。
 
 
县教育局会同县市场监督管理局、县公安局对全县13所中小学(含职业中专)、10所幼儿园进行了食堂食品安全工作进行检查,并将相关情况对全校师生公示。
 
 
县卫生健康局大力开展食品风险监测工作。截至目前,共采集64份样品进行检测,实验室监测均合格。开展食源性疾病监测工作。截至10月17日,食源性疾病监测病例网报124例。对辖区餐具、饮具集中消毒服务单位开展抽样检验,单位批次采样数不少于10件,结果全部合格,并对产品检测报告结果进行了公示。宣传食品安全知识,通过微信平台、电视等途径向群众讲解食品安全、科学饮食、营养健康以及如何预防食源性疾病相关知识。
 
 
县农业农村局组织开展农产品质量安全专项整治和农资打假专项治理行动,对全县2家生猪屠宰点进行执法检查;深入企业、种植大户和农民专业合作社检查生产记录、监管记录、农药和肥料购买使用记录并宣传指导相关政策和技术;对部分养殖企业进行行政检查,抽检样品338样次,合格率100%。
 
 
县住房和城乡建设局结合当前实际工作,重点加强县城区厨余垃圾处理检查,解决厨余垃圾流失,严防地沟油、潲水油等回流餐桌,保障食品安全及人民群众身体健康。截至目前,厨余垃圾清运工作覆盖了县城区87家宾馆、饭店及单位食堂,日清运2次,现日均清运厨余垃圾4400余斤。在城市管理执法方面,加强对主干道两侧“店外店”进行巡查监管,对反复出现的问题加大执法查处力度,让县城区环境卫生得到有效提升。加大全县4处在建施工现场食堂管理,要求各食堂无积水及污染物,并远离有害物质30米外,安装各类纱窗,严防各类卫生污染物,食品餐具及时消毒,食堂工作人员必须持卫生防疫部门的健康合格证上岗,确保工地食堂食品安全,保证施工现场工人身体健康。
 
 
县市场监管局严把食品生产经营主体准入关,落实许可工作责任,明确具体工作责任,按照先易后难、个案特办、指导在先、稳中求进的原则,构建高效便民的许可审批体系。2019年,共办理食品生产许可证许可8户、食品生产加工小作坊许可3户、食品经营许可278户、小餐饮经营许可131户。在辖区食品生产企业全面开展食品安全自查工作,通过企业开展自查,检查出问题125条,对检查中发现的问题,立整立改。组织辖区27户生产企业参加了食品安全知识考试。通过加强食品安全管理人员的培训考核,提升食品质量安全管理能力和水平。开展食品生产企业风险分级监管,通过合理分配监管资源,着力强化日常监管,准确把握监管重点,切实增强监管工作的科学性、有效性,实现监管工作精准化、常态化、信息化。截至目前,已完成辖区44户食品生产企业、37户食品生产加工小作坊、990户食品销售业户风险分级和450餐饮服务单位、380户小餐饮经营业户量化分级工作。组织开展“农村假冒伪劣食品专项整治”“食品安全建设年”“非洲猪瘟防控”“校园及周边小食品安全建设”“2019年中、高考餐饮服务食品安全监管”“2019年春季开学学校食品安全排查”等专项检查15次,,共出动执法人员368人次,检查食品经营业户1500户次,农贸市场28户次、学校及单位食堂65户次,发放张贴公开信512份,签订食品安全承诺书483份。查处假冒伪劣食品案件10件,违法货值0.327万元,罚没款10.3万元。受理和处理消费者申诉和举报1件,为消费者挽回经济损失0.05万元。
 
——长海县食品安全联合整治行动助力食品安全岛建设