大连蚂蚁岛第一届寻野知海采捕季隆重启幕
大连海岛旅游网 2023-04-29 阅读次
寻野蚂蚁岛,见证真野生
——大连蚂蚁岛第一届寻野知海采捕季
暨万物生大地艺术展征集作品发布会
2023年4月25日上午9时,金普新区风景如画的蚂蚁岛上,伴随着喧闹的锣鼓和热闹的舞龙表演,由金普新区文化和旅游局、金普新区海洋发展局共同主办,大连蚂蚁岛海产有限公司承办的“见证真野生——大连蚂蚁岛第一届寻野知海采捕季暨万物生大地艺术展征集作品发布会”活动隆重启幕!市文旅局、区宣传部、区文旅局、区海洋局等数位相关领导莅临活动现场,此外,来自众多业界知名人士、主流新闻媒体记者等200余位贵宾也共同参与了本次活动。
本次寻野知海采捕季活动揭开了大连蚂蚁岛独具丰厚海产资源的神秘面纱,将其“尊重自然繁衍”养护式采捕方式通过活动直观地呈现出来。本次活动以“真野生”为主题,通过现场采捕沉浸式体验的形式,展现大连蚂蚁岛的渔家风情、食蟹文化、海参文化、民俗文化。
蚂蚁岛负责人季维东接受记者采访时说,自有人居历史的300余年,蚂蚁岛的海产品全部野生野长,从未底播投苗,连续几年的投石造礁,形成了良好的海底生态系统。“尊重自然繁衍“ “野生采捕”等代表着蚂蚁岛的企业初心,大连蚂蚁岛始终恪守“中华野生辽刺参守护者”、“中华好海蟹出品者”的使命,希望通过野生海珍品的养护、种质资源的保护等方式,将这里成为海产“自然繁衍”的一块“净土”,将保持‘野生采捕’这个传统的采捕技艺传承下去,把健康的“食蟹”“食参”的理念传递给每一位消费者,也给大家带来真正的“美味吃好蟹”、“进补吃好参”!也希望通过本次寻野采捕季活动倡导“保护海洋环境和可持续发展的生态海洋”理念,吸引更多的海洋保护者参与,用行动传播海洋生态文明。
在采捕季丰富的活动过程中,从渔家独有的授旗、授受镜、宣誓,到渔工号子、祭海活动等,让现场嘉宾们更加形象深入地了解大连蚂蚁岛传统的渔家民俗文化特色;从海碰子下海寻参、捕参,到海参、海蟹的烹饪制作、现场品鉴等环节,使大家身临其境的感受寻找与采捕海珍品的新奇,体验到健康饮食的文化与理念,品味原生态海岛野生海参、海蟹的鲜美滋味。
同时,大连蚂蚁岛万物生大地艺术展征集作品活动也全面启动。蚂蚁岛大地艺术展也是全国首推的青年大地艺术展,体现了在地性、共创性和可持续性。通过大地艺术展的举办将蚂蚁岛打造成青年向往的国际艺术岛,形成以艺术为精神内核的北方特色海岛文化样态,促进海岛相关文旅产业升级。
最后,季维东表示,以后蚂蚁岛每年都会坚持举办野生采捕节活动,传承“野生采捕”文化,以此为标志性项目,提品质、优服务、创品牌,持续搭建完善海洋文旅产业链,放大海岛海洋优势,推动大连文旅产业焕发新的生机活力,助推大连向海洋经济强市迈进。
寻野蚂蚁岛,见证真野生——大连蚂蚁岛第一届寻野知海采捕季
暨万物生大地艺术展征集作品发布会隆重启幕