如何挑选草莓,选草莓有技巧
  选草莓是有技巧的:“一是,看形状,太大的和过于水灵的草莓不能买,畸形草莓和咬开后中间有空心的草莓,很有可能是滥用激素造成的了;二是看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的‘白芝麻’应该是金黄色的,如果你看到的‘芝麻粒’也是红色的,那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面,如果手上或纸上粘了大量的红色,那就要小心了。再者,喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。”
  另外,买草莓还可以看表面,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。大连草莓采摘

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