2012大连国际啤酒节，将于7月26日至8月6日在大连星海广场隆重举办，为期12天。
   以“在管理中融入服务，在服务中加强管理”为指导思想，2012大连国际啤酒节将在大连市有关部门的通力配合下，一如既往地做好食品卫生保障及交通输运、现场经营、舞台演出、安全施工、电力供应、票证管理、展品出入境、气象预报、信息统计及旅游安排等项服务管理工作。市公交部门将采取调整公交线路、增配公交车辆、延长运营时间、设立“公交直通”线路等措施，力保游客参节便利、客流疏散及时、公交客运顺畅。市食品检验部门每天将派出食品快速检测车进入现场，对参节的海鲜、肉食等食品进行卫生安全检测。
  2012大连国际啤酒节期间，每天服务于节日现场的组委会各部门和服务人员将达1万余人。