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塞班岛旅游之经久难忘的塞班岛烤牛排
时间:2012-04-09 15:16 来源:未知 作者:大连海岛旅游网 点击:
塞班岛旅游之经久难忘的塞班岛烤牛排
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  去塞班岛旅游,一定要住在悦泰酒店,这个酒店不仅毗邻塞班岛上最好的沙滩,也因为这里有最好吃的一道美食--烤牛排,能在塞班岛悦泰酒店吃上烤制的牛排,对于酷爱美味的朋友来说,绝对是值得炫耀的。
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这位就是塞班岛悦泰酒店餐厅的大厨
  牛排很多朋友都已经吃过,但能吃到正宗的美式烤牛排估计不会太多,原材料的选择,调味料的配制,料理师的手法等等都是很有讲究的。
  烤制牛排的是一位胖胖的来自美国的大厨师,每当你拿着盘子走到他的料理台前,他总能给你一个友善的微笑,在这种微笑之下,对原本有着强烈食欲的牛排更为无法抗拒。
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  将烤制成金红色的带着骨头的牛排放在白色的磁器上,浇上配制的黑胡椒汁后,剩下的就是自己表演的时间了。不清楚那些老外怎么用刀叉对付这带骨头的大家伙,此时也顾不了太多的斯文,大块的肉就应该大口的吃,当咬下第一口的时候,那种香嫩完全将印象中牛肉的质感进行了颠覆!真真正正的外焦里嫩,这火候掌握的无可挑剔,西方人爱吃较生口味的三成熟的牛排,由于这种牛排含油适中,口感甚是鲜美,吃的过程中往往会看到粉红的鲜肉和带血的肉汁,这就是国人不太接受正宗西方牛排的主要因素,因此也认为这些长毛的西方人仍旧从茹毛饮血的社会进入到现代文明的时间还是太短。但这位大厨,也许知道我们是来自于东方的文明古国,这道牛排烤制的火候简直是无话可说,不仅看不到一丝的血水,味道更是出类拔萃,香气浓郁嫩滑无筋,入口酥软鲜嫩多汁。好在是自助餐,不紧不慢的啃完一根偌大的牛排后,又来到这位大厨面前要了一根,这种认可也让这位大厨异常的高兴,认真挑选了一块最大的牛排递给我,我当时在想,也许是没有几个像我这样的美食专家能这么欣赏他的作品.........

这外观足以让垂涎

浇上特制的黑胡椒酱汁
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十分友善的大师傅
  从塞班岛回来已经有段时间了,每当回味其中,不仅那里的美丽的景色一直萦绕于脑海中,那香喷喷的烤牛排也是我至今都认为是最好吃的美食。
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