盘点最受中国人青睐的泰国水果,开吃啦!
泰国是著名的“水果王国”,拥有山竹、榴莲、红毛丹、芒果、龙宫、龙眼、菠萝、释迦……等好吃水果,数不胜数,在全世界各地都深受欢迎。
目前,泰国水果的出口额在全球排第17位,热带水果出口额排第4位,其中一些热带水果的出口已排在世界第一。据泰国农业部官员的透露,榴莲、龙眼、红毛丹和莽吉柿的出口量已位居全球第一。
而对于中国朋友来说,泰国水果早就吃得停不下来了,那今天就给大家来盘点一下最受中国朋友青睐的泰国水果都有哪些?下面就跟着泰国妞的语音,一起“开吃”吧:
1、榴莲 ทุเรียน
榴莲是最著名的热带水果之一了,东南亚国家种植比较多,其中“金枕头”以泰国最多,是非常受欢迎的榴莲品种,肉多而且甜,果肉呈金黄色!它的营养十分丰富,俗话就称“一只榴莲三只鸡”,其果肉中含有多种维生素,能壮阳助火,如产后虚寒,就可以当补品来吃。
2、山竹 มังคุด
吃完榴莲,怎能不吃山竹呢,可下火了!美容养颜效果也是超棒的!
3、红毛丹 เงาะ
和荔枝有点像,但红毛丹的味道更偏甜一些。
4、小菠萝 สับปะรด
泰国小菠萝是世界上最小的菠萝!它对气候的要求非常的高,泰国也只有少数的地方可以种植,所以产量稀少;并且因特殊气候,使到它的口感更加香甜脆滑,让人吃后欲罢不能。
5、芒果 มะม่วง
生吃芒:
泰国生吃芒是公认世界上最好吃的芒果之一,是香甜味最好最浓的芒果品种。泰国生吃芒的果核很薄,果皮里面都是厚厚的果肉哦,生吃或熟吃,都是那么棒!
6、龙宫果 ลองกอง
龙宫果,是一种生长在泰国南部湿热地区的水果。果肉浊白,味道醇美,甜中微酸,口感有点像荔枝,但果肉更有质感一些,水分更多,酸甜可口,据说是泰国王妃最爱的水果。
7、莲雾 ชมพู่
泰国莲雾汁多味美,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。
8、青柚 ส้มโอ
泰国青柚跟中国的普通柚子不同,泰国青柚色泽嫩绿,有一个大大的肚子,外形上就像呆萌的不倒翁。它的皮很薄,仅仅1-2厘米,有一股淡淡的自然清香。剥开皮后,白水晶般的果肉呈现眼前,柔软多汁的果肉十分诱人。
9、龙眼 ลำไย
泰国龙眼甘甜醇香,有别于普通的龙眼,它果香味浓郁,肉厚核小,可食率高,有着黄金肉核比例身材的美誉!与暗淡寡味的普通龙眼肉相比,它水润的果肉晶莹剔透,Q弹可口,果汁鲜甜不腻,分外诱人!
10、罗望子 มะขาม
罗望子口感柔软、口味酸甜适宜,非常开胃可口,可生吃也可熟食,泰国当地民众会把它当作新鲜水果食用,也会把它做成风味蜜饯。同时,鲜榨罗望子汁还被广泛食用在泰国菜肴烹饪里。另外,泰国当地女孩会经常吃罗望子以保持苗条的身材,或用罗望子汁配合其他泰国草药涂抹身体去角质。
11、西番莲 เสาวรส
西番莲果,俗称“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,具有番石榴、芒果、菠萝、草莓、香蕉等多种水果的复合香味,所以又有“百香果”、“果汁之王”的美称。
能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。果实中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效。
12、释迦果 น้อยหน่า
释迦又叫番荔枝,因外形象佛教中释迦牟尼的头型,故取名为“释迦”或“佛头果”。释迦果富含维生素、蛋白质和各种微量元素,能促进人体消化、抗衰老、抗寒、 降血糖等功效。
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