一是渔业部门针对海岛实际，开展了海珍品安全专项整治，检测虾夷扇贝等水产品32个样品79公斤，合格率达到100%；大力推行了水产健康养殖示范场建设，新推荐辽宁省水产健康养殖示范场和水产品加工项目13家；加强了水产健康养殖示范场源头产地产品监管，并根据春节虾夷扇贝育苗生产旺季的特点，把质量监管与企业规范管理结合起来，严格落实育苗企业的水产苗种生产许可制度、养殖生产五项制度和生产、用药、销售等三项记录制度，建立了风险监控和日常监管的长效机制。特别是强化了种子、苗种和添加成分的规范管理，实行优胜劣汰，在治本上下功夫，有效促进了育种育苗产业健康发展。

      二是工商部门针对企业年检和个体验照进入扫尾和结束时期，组织执法人员，根据验照底数，深入到农贸市场、海珍品专卖店、各辖区海边和养殖业户中，对收购、销售环节进行了主体资格大检查，未发现无证照收购经营水产品的违法行为。在对海珍品质量安全检查中，加大了快速检测频次，对海参、鲍鱼、扇贝、大菱鲆、牙鲆等重点品种进行了定期的快速检测，通过快速检测，保证海珍品质量安全。同时，在全县流通环节经销海珍品的经营业户中，开展了进一步落实《食品安全法》中规定的各项制度工作。重点检查海珍品经营业户是否全面落实了进货查验、索证索票、进销台帐、不合格食品退市等项制度，用制度管人，用制度规范经营行为。

      三是质监部门结合食品安全区域监管计划，加强了海珍品加工企业和小作坊的监管。同时，为了增加对海珍品抽检频次和批次，增强检验的针对性，下发了《关于对水产制品进行专项抽查的通知》，拟在5～6月份期间对13家水产品加工企业的速冻扇贝产品开展专项抽查，保证全县水产制品的质量安全。

      四是卫生部门加强了餐饮服务环节海珍品质量安全的监管，对宾馆、饭店、学校和幼儿园食堂、建筑工地食堂、渔家旅店等餐饮单位开展了专项检查，严格落实索证索票、进货记录、品质验收等制度，确保了饭桌上的海珍品质量安全。

      截止目前，长海县共出动执法人员181人次，车辆62台次，检查单位352家次；育苗企业的水产苗种生产许可证持证率达到100%；产地海珍品药物残留合格率达到了98%以上；海珍品生产加工制品质量合格率95%以上；经营销售海珍品质量合格率95%以上，硝基呋喃类、氯霉素等违禁药物得到有效控制，确保了全县群众海珍品食用安全。

——长海县相关部门对海珍品质量做专项检查