磐石“农家乐”火热进行中
“农家乐”餐饮活了。开办“农家乐”的农民经常到游客中调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起了农产品深加工的生意。“星级农家乐旅游餐饮”已成为磐石餐饮业的招牌。
“农家乐”作为旅游业一个新兴项目,在磐石市迅猛发展,据不完全统计,目前该市粗具规模的“农家乐”餐饮游乐点有近百家。
细数磐石市的“农家乐”,远近闻名的有致富村的狗肉、富太镇的灶台鱼、细林镇的小笨鸡、烟筒山鹿鸣山庄的全鹿宴、黄河水库的大锅鱼、柳杨水库的开河鱼等,纷纷在绿色、健康、农家特色上下足了工夫。
“农家乐”餐饮火了,带动了它背后的产业链。按照国际旅游收入的全口径换算法,近百家的“农家乐”特色餐饮年收入均在20万元以上,由此最低可以给农业、农村和农民带来近1.2亿元的附加收益。
——磐石“农家乐”火热进行中
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