来自长海县的原浆鲜贝丁
良心价格,品质传承!
来自最纯净海域的厚礼
海岛特产!物美价廉!良心诚荐!
产地:大连长海县
物料:紫壳扇贝
质量:冷水海域,鲜活捕捞
加工:原壳采丁,人工筛拣
配送:特急送与顺丰
价格:PK某宝,完胜某团
大连市内:每斤35元,5斤起发货包邮
不冰冻,新鲜发货!
当天发货,次日送达!
省内购买:每斤38元,5斤起发货包邮
保温箱,(鲜贝+冻贝可选),冰袋保鲜!
当天发货,1-2日内送达!
省内购买,最好用冰冻鲜贝,口感和品质完全不受影响。
新鲜品质:优质海域,生食级别!
来自国家一级环境海域的扇贝,
从海里到上岸不足两公里距离,
从上岸落地即刻开始肉壳分离,
去杂,清洗,封装,打包........
如果没有路途上的配送时间,
这样的鲜贝丁完全能达到生食级别!
良心制作:诚实淳朴,至高品质!
秉承海岛人的匠心制作,
传承鲜贝丁的原汁鲜美,
海岛新鲜扇贝,
海岛现场加工!
保证原浆原味的扇贝丁!
绝不不加水!绝无添加剂!
保证所有鲜贝丁不缩水,不下水!
自己体验:美食无敌,唇齿之福
只有亲身体验,才有话语权!
对于鲜贝丁品质的好坏,
最好的佐证就是亲自体验!
鲜贝丁是海鲜界的“百搭食材”, 煎炒烹炸,入汤做馅,样样皆可。
煲汤是所有食材的试金石,任何一种掺假的食材,经过高温水煮之后,都会原形毕露!
实例1:请看我们自己做的扇贝汤
新鲜扇贝丁,自身就含有饱和状态的原汁,我们当天自己做的蛋花紫菜鲜贝汤,在经过了近十分钟的熬制之后,贝丁几乎没有太大变化,依旧鲜嫩润滑,Q弹爽口!
实例2:清炒鲜贝丁
以鲜贝丁为主料的家常小炒,配以适当的鲜蔬,经过高温油烹后,在成菜出锅时,炒锅没有一点汤水,完全不用勾芡,贝丁也是几乎保持原样,没有缩水!
所有图片,都是现场实拍和实物拍摄
食用人群:
1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人;
2.富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
料理建议:
贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
鲜贝的作用:
1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
5、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
6、通血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
8、鲜贝具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;
9、凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;
配送方式:
配送是整个过程中用时最长的一个环节,我们只采用两种配送方式,一种是“特急送”,一种是“顺丰”!这两种配送目前是海岛上最快的,大连本市部分地区采用“特急送”,能做到当天发货,当天送达。部分市内区域以及只能走“顺丰”,可保证当天发货,次日送达。
注:(
因为所有扇贝都是当天从海里捕捞的,再在第一时间通过人工逐个采丁,所以不能像冰冻海鲜那样有库存,只能是加工多少,发货多少,不能大批量供应。同时因为海岛交通问题,如果有大风天气,交通停航,有可能出现配送发货不及时的情况发生。)