海王九岛游记之有趣的虾怪
虾怪,学称为"寄居蟹",是大连人最喜欢吃的一种海鲜。之所以叫它虾怪,也许是它长的有些特征像海虾,但是还怪怪的,所以称之为"虾怪"。
虾怪在平日大家也经常吃,但是从没有近距离的仔细观察它,每当被蒸煮的通红的虾怪刚从锅里端出来时,冒着热气,飘着鲜香,勾引着你的胃肠,魅惑着你的舌齿,犹如八戒见了人参果.....谁还有定性去欣赏它炫丽的躯体?
2011年7月3日,在大连海王九岛海旭度假村几位外地游客对它的好奇,也引起了笔者的关注。以往看到的虾怪,基本都是在集市场成堆贩卖的,但是这几位游客却是将鲜活的虾怪连同它们所带的壳像养宠物鱼一样的养在了盆里,它们背着厚厚海螺壳在水中伸出了细长的触角,粗壮有力的大螯和几只小的虾腿优雅的舒展着,两只绿莹莹的类似和蜻蜓一样眼睛还挑着两条触角式的眉毛,全身活动最灵活的当属它的嘴,不听的咀嚼着什么。
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