大连獐子岛渔业成立云南阿穆尔鲟鱼集团

       从东海之滨到云贵之巅，大连獐子岛渔业股份有限公司与云南阿穆尔鲟鱼养殖有限公司，跨越时空距离，共同签下鲟鱼产业的发展框架。

       5月19日，獐子岛渔业正式对外宣布，公司将斥资1亿元人民币，成立云南阿穆尔鲟鱼集团，与阿穆尔共同打造世界鲟鱼产业的高端品牌，从而实现海陆结合、鱼贝结合的新型增养殖产业结构。

        此次合作，标志着“以海为家”的獐子岛渔业成功介入世界顶级淡水水产食品产业。

       鲟鱼被誉为水中的“活化石”，距今已有1亿3000万年。鲟鳇鱼是珍稀名贵的大型鱼类，是鱼类中寿命最长、个体最大的类群。目前，已知鲟鳇鱼的最大个体体长可达8米，体重可达1500公斤，寿命可达100龄以上。鲟鱼营养丰富，肉味鲜美，尤其是鲟鱼黑籽酱被誉为“黑色珍珠”，是世界鱼类的极品珍品。
 

——大连獐子岛渔业成立云南阿穆尔鲟鱼集团